イワシの梅煮の味付け

・水…300ml
・しょうゆ…大さじ3
・酒…大さじ3
・みりん…大さじ3
・砂糖…大さじ1と1/3
・和風顆粒だし…小さじ2
・生姜…チューブ約5cm
・梅干し…4粒

・水…450ml
・しょうゆ…大さじ4と1/2
・酒…大さじ4と1/2
・みりん…大さじ4と1/2
・砂糖…大さじ2
・和風顆粒だし…大さじ1
・生姜…チューブ約7.5cm
・梅干し…6粒

・水…600ml
・しょうゆ…大さじ6
・酒…大さじ6
・みりん…大さじ6
・砂糖…大さじ2と2/3
・和風顆粒だし…大さじ1と1/3
・生姜…チューブ約10cm
・梅干し…8粒